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　　中新社柏林11月15日電 (記者 黃霜紅)歐盟議會環境委員會15日表示，歐洲食品工業界的“食品欺詐”現象正在增多，要求加大對食品工業界的檢查及懲罰力度。
　　德國媒體刊登了該委員會名為“食品危機、食物鏈中的欺詐行為以及對應檢查措施”的報告。該報告列出了一份需要經常接受檢查的食品名單，其中包括“最容易被欺詐”的10種食品，它們是橄欖油、魚類、生態食品、牛奶、穀類、蜂蜜、咖啡及茶、佐料、葡萄酒以及某些果汁。
　　另外，普通麵粉及雞蛋冒充生態麵粉和雞蛋、工業鹽冒充食鹽、馬肉冒充牛肉以及含甲醇的白酒等現象均有發生。深受德國消費者喜愛的魷魚圈，也曾被髮現造假。目前已發現有生產商用豬大腸取代魷魚製作出所謂“魷魚圈”出售。
　　該報告指出，食品欺詐行為有一定的規律性，例如以廉價原料取代貴重原料、錯誤標示肉類來源、偷工減料、普通產品當作生態產品出售、人工飼養魚類當作天然魚類、過期食品改換包裝等。
　　歐盟議會環境委員會認為，持續的經濟危機是食品欺詐現象增多的原因。一些國家的經濟狀況要求降低食品生產支出，以維持食品價格。有些國家因為消費水平降低，銷售業也不得不在進貨中壓價。另外，危機國在實行緊縮政策的同時，縮減了檢查機構的規模，為不法分子造成可乘之機。
　　在歐盟範圍內沒有統一的食品經銷及中間商登記系統，即使個別國家能夠保證本國食品生產質量，但越過邊境之後，食品質量及來源完全無法做到透明。該報告因此要求為歐洲所有經營食品的企業進行登記並定期檢查。另外，需要加強懲罰力度，罰款額至少應比營業額高出一倍，並對屢犯者取消其經營權。(完)　　（原標題：歐洲範圍內“食品欺詐”現象增多）